あがいんストアでは、毎週金曜日は「週末限定!海鮮問屋青木やの目利きセット」の発送日です。
本日はなんと、店主の気まぐれで5種類入り!
こちらのセットの右側に袋に入ったお魚。
「入梅いわし」というそうです。
今の梅雨入りの時期のいわしのことを「入梅(にゅうばい)いわし」と呼ぶそうで、
この時期は一番脂が乗っていておいしいそうです。
おいしいと聞くと、食べてみたくなりますね…。
その日に水揚げされたものを発送しますので、
次回は同じものが入るとは限りません。
毎回何が入るかお楽しみ。
週末限定の目利きの気まぐれセットです。