以前「海里漬(ふるさとづけ)」を紹介致しました。
御前屋さんから第二弾の登場です！
銀鮭の海里漬けと同じく、あたごのまつの酒粕で作った真鱈の粕漬けです！
産地はもちろん女川です！
女川港で水揚げされた新鮮な真鱈を粕漬けに。
こちらもいいバランスの塩味、上品な酒粕の味わいになっております。
この味わい、美味しさの秘密は「あたごのまつ」の酒粕だからだけではありません！！！
こちらは絞りたての板粕と、板粕を熟成させた練り粕を、絶妙なバランスで配合したから！
おんま～とさんでも海里漬けは販売していますが、実はこの酒粕はシーパルちゃんシールが貼ってあるものにだけ使用されています！
実はとってもスペシャルな粕漬けなのです！
ぜひ、あがいんステーションへお立ち寄りくださいませ。
準備が出来たらネットショップでも取り扱いいたしますが、早く食べたい！と言う方はメール、電話注文でもご自宅へ発送いたします！
お気軽にお問合せくださいませ☆
