あがいんステーションに新商品が登場しました！
石巻釜めし（石巻うまいもの株式会社） ５種
１箱２合分 価格：972円
具材の種類は脂ののりが格別な銀鮭
特製醤油タレでじっくり煮込んださば
無着色のたらこを使用したたらこ
4種の三陸産海藻を加えた牡蠣
煮汁をたっぷり加えたほやの5種類。
釜めしのだしに使用したのは三陸産昆布や鰹ぶし、鶏清湯。
石巻発祥の牡丹焼きちくわも一緒に炊きあげます。
あがステスタッフも実食しました！
＜銀鮭＞
鮭はしっかりした塩味の強い味付けです。
良くほぐしてご飯と混ぜると鮭の脂が馴染み、
ほんのり香る生姜の香りでご飯が進みます。
広い層におすすめです。
＜さば＞
しっとりプリプリの油が乗ったサバがゴロッと入ってます。
そのままでも十分おいしくいただけますが、
付属の山椒をかけるとさらにサバの旨味が引き立ちます。
＜たらこ＞
無着色のたらこを使用しています。
たらこと一緒に炊飯するため、
たらこの味がご飯にしみてとっても食べやすい一品です。
粒が大きくパラパラとした食感のたらこが楽しめます。
＜牡蠣＞
牡蠣好きな方にも満足いただける、濃厚な牡蠣です。
牡蠣と一緒に味付けされた海藻も嫌な青臭さや生臭さがないので、
生臭いものが苦手な方がいるご家庭でも一緒にお召し上がりいただけるかと思います。
＜ほや＞
ホヤ好きな方へ、ホヤです。
ホヤ嫌いな方へ、大丈夫です。
ホヤのあの旨み、甘み、苦みが感じられますが、
独特のキツい生臭さや強すぎる甘さ、苦さはないので、
とっても食べやすく仕上がっています。
ホヤが大好きな方へ、あがいんステーションでは冷凍ホヤも扱っています。
炊きあがった釜めしに具材を混ぜ込むタイミングで、追いホヤするのもおすすめです。
上品なだしの香りと、海の幸がたっぷり詰まった釜めし、ぜひお試しください。
